注重食物安全 共建安全校园 潢川县传流店乡中心校园家长敞开日活动

  食物安全重如山，看护健康每一餐。9月26日，潢川县传流店乡中心校园展开了一场独具匠心的注重食物安全 共建安全校园为主题的食堂敞开日活动。约请家长走进校园，亲自体会校园食堂的日常办理与运作，共同为孩子们营建一个更安全、健康的饮食环境。

  耳听为虚，眼见为实，再多的言语都不及家长们的亲自体会。家长代表们在校园食堂负责人的带领下走进校园食堂。观赏食堂加工区、烹饪区、食物储存区、配餐区、洗消区等区域，对食堂的作业环境、作业流程、安全卫生办理机制、食材的来历以及烹饪进程、碗筷清洁消毒、餐厅的安全卫生等有关问题进行深化了解。

  正午，校园约请家长代表在校园食堂吃饭，亲自体会了孩子们的日常饮食，家长们不只眼见为实，更是品味为据，这也更让他们殷切感触到了校园对学生饮食安全和养分均衡的注重。家长代表们对食堂作业高度认可，期望校园自始自终注重食堂办理，保证师生食物安全。

  餐后，校园召开了食堂敞开日座谈会暨总结会，家长代表们仔细填写了活动问卷调查表，从色、香、味、卫生等多角度，对校园食堂办理进行了点评。充分肯定了校园食堂在食物安全、卫生和改进饮食等方面做出的尽力，全面感触到了校园对食堂运营的用心、仔细和爱心，一起也提出了合理化的主张。

  食堂敞开日活动的展开，架起了家校交流的桥梁，增进互相的了解信赖，汇聚了办理才智，将助推校园食堂办理更上一个台阶。